本日は、@natsuki_717さんの【サルサビーフサラダ】をご紹介いたします。

ビーフサラダを、夏にぴったりのサルサソースでいただきます。
サルサソースは様々な料理に使えるので、多めに作っておいてもいいですね！
ラウデミオとの相性も抜群です！

ぜひお試しください！

サルサビーフサラダ

【材料】
※サルサソース

ミニフルーツトマト　15個
セロリ　1本
玉ねぎ　1/4個
ハラペーニョ　1個
カラーピーマン　1個

※サルサソース調味料
フレスコバルディ・ラウデミオ　大さじ3
塩胡椒
にんにくすりおろし　小さじ1/2
レモン汁　大さじ1

牛肉　200g
塩胡椒
レタス、サラダほうれん草

【作り方】
①サルサソースの野菜をバーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）に入れ、みじん切りにする。
②ラウデミオ、塩胡椒、レモン汁、にんにくを混ぜ、冷蔵庫でしばらく置く。
③牛肉を焼き、カットする。
④レタス、ほうれん草、牛肉を盛り付け、サルサソースをたっぷりかける 。
⑤塩胡椒、ラウデミオを全体に回しかけ完成