3月のテーマは「作り置きを活用したお弁当レシピ」

バーミックス、クリステルを活用した、
合理的で美味しく、
健康的な食生活をご提案いたします！

本日は、@mizukudasaiさんの
【豆腐入りチキンナゲット】

豆腐が入ったふわふわチキンナゲット。
ヘルシーなのはもちろん、
節約レシピとしてもおすすめです！

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【材料】
鶏胸肉・・・３００g
豆腐（水を切る）・・・２００g
砂糖・・・大さじ１
マヨネーズ・・・大さじ１
醤油・・・小さじ１
鶏ガラスープ（顆粒）・・・小さじ１
ニンニクすりおろし・・・小さじ１／２
小麦粉・・・大さじ２
片栗粉・・・大さじ２
塩胡椒・・・適量

【作り方】
１、鶏胸肉を適当な大きさに切り砂糖を入れ、バーミックスでミンチ状にする。
２、ミンチ状にした鶏肉をボウルに移し、水切りした豆腐と砂糖以外の調味料を入れ軽く混ぜ、再びバーミックスで攪拌する。
３、２をボウルに移し、小麦粉と片栗粉を入れ、混ぜ合わせる。
４、スプーンで成形しながら、油で揚げる。

【ポイント】
チキンに豆腐を加えることで、さっぱりふわふわな仕上がりに、お弁当やおやつにもおすすめ。

【商品の特徴】
バーミックスは一台あれば、色々な使い方ができ、とっても便利。
パワフルなので、鶏肉のミンチもあっという間に出来ちゃいます！

【使用した商品】

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・スライシーの購入はこちらから
・Jars_ジャスEpure　ディナープレート 27cmの購入はこちらから
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