今月のBetterVegeLifeのテーマは「ヌォヴォ・ラッコルトのグリーンを楽しむ」
先日、日本に到着したラッコルトを存分に楽しむ方法を教えていただきます。
本日は、@kiyomi_aoyamaさんの【ヌォヴォ・ラッコルトを楽しむリースサラダ】をご紹介いたします。
クリスマスなどのパーティーにもぴったりのサラダ。
ラッコルトのフレッシュな味わいを存分に楽しんでください!
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【ヌォヴォ・ラッコルトを楽しむリースサラダ】
ブロッコリーは茹でたてを用意します。
バケットにチーズをのせてトースターで焼いて、合鴨ローストを一緒に盛り付けて。
ヌォヴォ・ラッコルトを器に注いで すりおろしたにんにく、クリスタル塩、粗びき黒胡椒 レモンをしゅっと絞って加えて それらを混ぜ合わせたとっておきのドレッシングを添えて。
たっぷりとつけていただきます!