【レシピのポイント】
フレッシュないちごとフルーツトマトを使ってバルサモ・ビアンコを振りかけてよく冷やしておくとブッラータとの組み合わせもよく馴染んで美味しいです。

★このレシピで使っていただいたチェリーテラスの商品：
ヌォヴォ・ラッコルト/バルサモ・ビアンコ

★商品について、気に入ってくださっている点は？:
この時期だけのヌォヴォ・ラッコルト。毎年楽しみにしていますがさわやかな香りと、ぴりっとした辛みが料理のアクセントになりとても美味しいです

ーーーーーーーーー

チェリーテラスでは、第一線で活躍されている11名のインスタグラマーさんから頂戴したレシピを毎月ご紹介しています。おいしい料理の作り方はもちろん、季節の食材の楽しみ方や、チェリーテラスで扱う道具や食材を活用法など、ご参考にしていただけると何よりです。素敵な写真は、きっと盛り付けやテーブルコーディネートの見本になりますよ！